Орган по экологической сертификации
филиала БНТУ
"Научно-исследовательская часть"
Центр экологических услуг
Поиск по сайту
Новости
Размер шрифта: Увеличить шрифт Размер шрифта по умолчанию Уменьшить шрифт
08.11.2010 Готовы ли белорусы переплачивать за свое здоровье и экологию?

Большинство белорусов ничего не знают об устойчивом потреблении. Они думают: это когда покупаются продукты одного и того же качества и в том же количестве, а на самом деле - это потребление только тех продуктов, которые не наносят вреда здоровью человека и окружающей среде. В то же время за экологически чистое питание уже многие готовы доплатить.


Опрос, проведенный специалистами Белорусского государственного университета, показал, что лишь четверть респондентов знакомы с термином "устойчивое потребление".

Причем, как рассказала кандидат социологических наук заведующая кафедрой социальной коммуникации Ольга Терещенко, 14% в качестве главного принципа назвали потребление только тех продуктов, которые не наносят вреда здоровью, 11% -- тех, которые не вредят окружающей среде. Объединили же два эти постулата лишь единицы из 2 тысяч опрошенных белорусских потребителей в Бресте, Барановичах, Гомеле, Могилеве и Минске.

Впрочем, после разъяснения многие респонденты продемонстрировали большой энтузиазм, заявив, что готовы хоть сейчас отказаться от вредных для здоровья и окружающей среды продуктов. Дальнейший опрос, правда, показал, что, приобретая тот или иной продукт, белорусы прежде обращают внимание на цену (60,8% респондентов) и срок годности (55,1%). А вот над тем, что этот продукт является экологически чистым и натуральным, не содержит добавок и находится в экологической упаковке, задумываются немногие. Как оказалось в ходе опроса, на отсутствие добавок обращают внимание только 14,9% опрошенных, на экологическую чистоту и натуральность - 9,2%, на отсутствие генно-модифицированных организмов - 6,2%, а на то, что это упаковка является экологически чистой -- и вовсе менее процента.

При этом 71,4% респондентов выразили готовность переплачивать за более дорогие экологически чистые продукты. Остальные либо не находят таких продуктов на полках магазинов (10,9%), либо не видят смысла тратиться на них (8,5%), либо не имеют на это лишних денег (7,4%). Но сколько готовы переплатить белорусы за свое здоровье и сохранность окружающей среды? 67% всех участников опроса собираются потратиться не больше, чем на 10% от цены продукта безэкологической маркировки.

Кстати, покупая продукты, белорусы чаще всего обращают внимание на сертификаты соответствия стандартам (22,3%) и логотип (18,1%). Сведения об экологической безопасности замечают лишь 5,8%, а о том, что упаковка переработана, -- всего 3,8%. Хотя 52,4% знают, как выглядит маркировка "натуральный продукт", которая введена в Беларуси с 2008 года.

Кстати, в реальной жизни белорусы чаще расходуют деньги на малополезные продукты, чем на качественные. По данным Белстата по обследованию домашних хозяйств за апрель-июль, на алкоголь белорусы тратятся вдвое больше, чем на овощи, а копченостей и колбас съедают в 17 (!) раз больше, чем говядины. 

 

Николай Некрашевич, Завтра твоей страны

Белорусский Зеленый Портал Rating All.BY Каталог TUT.BY
Каталог Бизнес Сайтов на BEL.BIZ